吃货眼中的世界地图 包子馒头煎饼堆成中国地图

来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 22:30

  食物总是用来了解一个国家或者一个大洲最好的媒介,它代表着一个地方复杂多样的文化。美国纽约市布鲁克林的摄影师Henry Hargreaves和食品造型师Caitlin Levin,因为受旅游的念头所鼓舞,创作了一组超赞的摄影作品--“食物地图”,并发布在Henry Hargreaves的个人网站上。

  在这个系列作品中,包括了众多国家与地区,例如美国、意大利、中国、澳大利亚等等。每个国家或地区的地图都是由当地的标志性的食物拼成。这些漂亮的地图向人们展示了食物是如何走遍全球,并转化为一个地方的文化的一部分的。

  各种食材共同打造“吃货”眼中的非洲

  大米、花生、豆子和山药、土豆、木薯等块根类蔬菜是西非人的基础食物。在西非人的菜谱中,有一样被称为“天堂之谷”的调味品必不可少,那就是马拉克塔胡椒。西非人的主食和“乌咖喱”差不多,但在这里,它有一个另外的名字:“富富”。 南非的饮食受到的外来影响更大。除非洲本地菜外,人们在这里还可以品尝到正宗的欧洲和亚洲美食。

  法国美食奶酪、面包“连成片”

  Henry Hargreaves说:“当提到Throw some shrimp on the barbie,谁都会想到澳大利亚;去了法国,谁都会尝尝那里的面包和奶酪;做一杯巴西Caipirinha鸡尾酒的时候,怎么能少了青柠檬?”这些地图是创作者对于世界食物妙趣横生的诠释,它们都是由真正的食物精心制作而成的。“食物是连接各地文化的一种纽带,它们让我们走到一起,开始交流。我们同样希望,这些地图也能做到这一点。”Henry Hargreaves补充说。(记者 朱盈库)

  印度各种香料让人“眼花缭乱

  美摄影师打造精美世界食物地图

  美摄影师打造精美世界食物地图

  美摄影师打造精美世界食物地图

  美摄影师打造精美世界食物地图

  美摄影师打造精美世界食物地图

  美摄影师打造精美世界食物地图(编辑 大于)

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